Literature search on the preservation of foods by freezing
- Författare
- Frances Sterne B. H. Weil
- (B. H. Weil and Frances Sterne.)
- Genre
- Sammanfattning, Ej skönlitteratur, Sammanfattningar
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Georgia School of Technology | 1946 | USA, Atlanta | 409 sidor. 22 cm |